鶏卵堂は島根県益田市にある和菓子店です。 鶏卵堂では、独自の製法で鶏卵を使用した、益田名物「鶏卵饅頭」をはじめとした、和菓子・慶弔用まんじゅうを販売しております。 どれも人気のある饅頭で、お茶菓子・益田のお土産品に最適です。 鶏卵饅頭の素朴ながらも風味豊かな味わいは、一度お召し上がりになると忘れられないものとなることでしょう。 ※慶弔用まんじゅうは実店舗のみでの予約販売商品です。 |
鶏卵堂のはじまりは約50年ほど前にさかのぼります。 かつて、京都市、住吉製菓の看板商品であった鶏卵饅頭の独自の製法を先々代の店主が譲り受け、島根県益田市で店舗を開いたのが起源です。 現在は益田で産まれた新鮮な鶏卵のみを使用し、当時と同じ製法で作っております。 鶏卵をふんだんに使った生地に白餡を入れた一口大の大きさの饅頭は素朴な風味が人気で、今では益田市の名物として知られるようになりました。 |
益田ブランドは市民の投票、審査会で選ばれた特産品にだけ使用が許される、益田市が運営する認証制度です。 |
店名 | 鶏卵堂 |
会社名 | 有限会社鶏卵堂 |
代表取締役 | 原田 義夫 |
所在地 | 〒698-0026島根県益田市あけぼの本町9-18 |
電話番号 | 0856-22-0794 |
FAX番号 | 0856-22-0804 |
メールアドレス | info@keirando.com |
営業時間 | AM9:00~PM5:00 |